dr-kruglov.ru

Pirított Tészta Zöldséggel – Feng Lai – Kínai Étterem

Sunday, 05-May-24 20:11:00 UTC

A Kínai pirított tészta zöldséggel hozzávalói: kevés vaj a pároláshoz 30 dkg mirelit vagy friss zöldség (tetszőleges lehet, gombával a legpikánsabb) 2 nagy fej hagyma kevés fehérbors, vegeta, őrölt kömény, szerecsendió, majoranna, 3-4 ek. szójaszósz 50 dkg spagetti tészta 2 tojás A Kínai pirított tészta zöldséggel elkészítési módja: 1. A tésztát kifőzöm és hideg folyóvíz alatt teljesen átöblítem. 2. A kevés vajon üvegesre pirítom a durvára vágott hagymát, majd belehelyezem a zöldégeket, a fűszerekkel ízesítem, az egészet összepárolom, hogy a zöldégek puhák - és egy kicsit pirultak legyenek. 3. Amikor ez kész, a hideg tésztát ráöntöm a zöldségekre, rárakom a 3-4 ek. szójaszószt, és ezt alaposan összekeverem, még pirítom egy kicsit. Kínai pirított tészta zöldséggel. Mikor már jónak tűnik, a 2 felvert tojást ráöntöm, azzal is egy kicsit pirítjuk. Gombával vagy répa-borsó-bab-kukorica összetevőkkel a legfinomabb! Tálalhatjuk különböző szószokkal is, de önmagába is laktató és finom! Kategória: Tésztafélék receptjei A kínai pirított tészta zöldséggel elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok.

Kínai Pirított Tészta Zöldséggel

Érdemes kipróbálni ezt a változatot! Hozzávalók 1 zacskó rizstészta (3-4 emberre elegendő az 500 grammos csomag) 1 sárgarépa (reszelve, vagy vékonyra szelve) 1 vöröshagyma (csíkokra szelve) 1 gerezd fokhagyma 1 ujjnyi gyömbér reszelve 1 csilipaprika 1 piros kaliforniai paprika (csíkokra szelve) 2 evőkanál szezámolaj (ha nincs, a kókuszzsír, vagy a napraforgóolaj is jó) szójaszósz só Elkészítése A tésztát típustól függően kifőzzük, vagy beáztatjuk, és leszűrjük. A szezámolajat felforrósítjuk a serpenyőnkben, majd hozzáadjuk a zöldségeket és a gyömbért és pirítjuk őket 3-4 percig. Ne sózzuk, mivel a só hatására levet engednek a zöldségek, és pirulás helyett főni fognak saját levükben. Pirított zöldséges tészta Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Adjuk hozzá a tésztát, és pirítsuk még pár percig, majd ízesítsük a szójaszósszal és sóval. Tálalás Tálalás előtt meghinthetjük újhagyma zöldjével, durvára tört pirított mogyoróval, vagy pirított szezámmaggal. Lasagne tészta Az öreg hölgy és a testőr Tészta War robots letöltés pc One piece 110 rész magyar felirattal indavideo reaction Hozzászólások (23) A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Mivel többet használtam az előírtnál.. De mindegy így is nagyon finom volt és biztos vagyok benne, hogy többször is elfogom készíteni! Köszönöm a receptet! Mon, 2012-06-11 16:06 A sötét szójaszósz édeskés, a világos inkább sós. Még járatlan vagyok a kínai fűszerezésben:) fonicia Tue, 2015-01-13 22:56 Nagyon ízlett:) sokat fogom csinálni! Köszönöm a receptet: Fonicia / k_bogi Tue, 2014-11-04 23:00 Én ma szántam rá magam, hogy megpróbáljam és esküszöm, jobb mint amit a legtöbb kínai büfében lehet kapni. :) Nagyon nagy köszi érte. :) Stella44 Fri, 2014-09-12 13:41 A fiam kínai kaja téren nagy kritikus, szóval tudja mi a jó. Ezért a pirított tésztáért Michelin csillagot kaptam. :D Köszönöm a receptet! fakohaj Thu, 2014-06-19 18:13 Fincsi! Köszönöm! Bence / Bence96 Thu, 2013-08-08 13:54 Ez valami mennyei finom lett, köszönöm szépen a receptet:) peppa Fri, 2012-10-26 20:25 Ma este ezt csinaltam vacsorara! Nagyon-nagyon finom lett! Koszonjuk a receptet!!! Zöldséges pirított tészta | Nosalty. kitchendiary / Gabi konyhája Tue, 2012-09-18 10:27 Nagyon szuper, a család kedvence lett.

Zöldséges Pirított Tészta | Nosalty

anett. d Wed, 2011-11-23 22:08 Elkészítettem a tésztát, és majdnem tökéletes lett:) Na persze ez nem a recept hibája:) Én nagyobb mennyiségben készítettem és nem tudom miért de kicsit édeskés lett a tészta... Talán a szójaszósztól?? Mivel többet használtam az előírtnál.. De mindegy így is nagyon finom volt és biztos vagyok benne, hogy többször is elfogom készíteni! Köszönöm a receptet! Mon, 2012-06-11 16:06 A sötét szójaszósz édeskés, a világos inkább sós. Dual autó békéscsaba

2009-2022 Ízes Étkek Kft. Minden jog fenntartva! A weboldalon található képek, szövegek, egyéb tartalmak felhasználása csak előzetes írásos engedéllyel lehetséges. Előzetes írásos engedély nélkül tilos jelen weboldal tartalmát akár nyílt, akár zárt adatbázisba lementeni, továbbá a tartalmát kereskedelmi célra felhasználni.

Pirított Zöldséges Tészta Recept - Mindmegette.Hu - Receptek

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz NS Egy adagban 4 adagban 100g-ban 6% Fehérje 24% Szénhidrát 3% Zsír 94 kcal 464 kcal 31 kcal 2 kcal 16 kcal 35 kcal 91 kcal 26 kcal Összesen 794 Kcal 376 kcal 1855 kcal 124 kcal 8 kcal 62 kcal 140 kcal 365 kcal 138 kcal 102 kcal 3170 15 kcal 75 kcal 5 kcal 0 kcal 6 kcal 4 kcal 128 68% Víz TOP ásványi anyagok Nátrium Foszfor Kálcium Magnézium Szelén TOP vitaminok Kolin: C vitamin: Niacin - B3 vitamin: E vitamin: β-karotin Összesen 33 g Összesen 15. 6 g Telített zsírsav 3 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 90 mg Ásványi anyagok Összesen 3434. 1 g Cink 4 mg Szelén 90 mg Kálcium 165 mg Vas 8 mg Magnézium 153 mg Foszfor 535 mg Nátrium 2476 mg Réz 1 mg Mangán 2 mg Szénhidrátok Összesen 131. 5 g Cukor 20 mg Élelmi rost 17 mg VÍZ Összesen 379. 7 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 404 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 5 mg C vitamin: 105 mg D vitamin: 20 micro K vitamin: 140 micro Tiamin - B1 vitamin: 2 mg Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg Niacin - B3 vitamin: 14 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 471 micro Kolin: 162 mg Retinol - A vitamin: 39 micro α-karotin 1385 micro β-karotin 3699 micro β-crypt 2 micro Likopin 0 micro Lut-zea 3073 micro Összesen 131.

Elkészítés Elkészítés: A megmosott padlizsánt és a cukkínit héjastól karikázzuk fel, a konzervkukoricákat hosszában vágjuk ketté, csepegtessük le, a paprikát pedig magozzuk ki, kockázzuk fel. A hagymát szeleteljük vékonyra. A forróra hevített serpenyőben a padlizsánnal kezdjük a pirítást. Süssük mindkét oldalát pár percig, majd tegyük egy nagy tálba. Ezután a cukkínit a kukoricával és a paprikával pörköljük, majd adjuk a padlizsánhoz. Keverjük össze a zöldségeket és locsoljuk meg olívaolajjal. Végül grillezzük a hagymaszeleteket, és hozzáadva a többi pirított hozzávalóhoz permetezzük olajjal. A tésztát főzzük ki lobogó, sós, olajos vízben. Közben melegítsünk fel négy evőkanál olajat, szórjuk bele a zúzott fokhagymát, pirítsuk aranyszínűre, és adjuk hozzá a megmosott, lehéjazott és kimagozott paradicsomkockákat. Sózzuk, hintsük meg frissen őrölt borssal, majd öntsük a zöldségekhez. Szűrjük le a főtt tésztát, csepegtessük le. Tálalóedényben kínáljuk a pirított zöldséggel jól elkeverve. Díszítsük snidlinggel, szórjuk meg frissen reszelt parmezánnal.