Budapest 2016 | Magyar Csésze Új
Tuesday, 14-May-24 23:08:29 UTCNégy ezüst- és egy bronzérmet nyertek a magyar csokoládégyártók az International Chocolate Awards versenyen - közölte a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség az MTI-vel. Két ezüst érmet szerzett a Harrer Chocolat, egyet-egyet a chocoMe és a ChocoCard, továbbá bronzérmet vihetett haza a Csokiss Manufaktúra. A közlemény szerint a magyar kézműves csokoládé manufaktúrák az elmúlt 5 évben folyamatosan a dobogóra állhattak, miközben az idei versenyen a volt szocialista országok közül egyedül Szlovákia tudott 2 bronzérmet szerezni. "Büszkék vagyunk arra, hogy nem csak a V4 országok között vagyunk az abszolút elsők, hanem a közép-európai térség és különösen a Kárpát medence egyeduralkodójává váltunk" - fogalmazott a szövetség a közleményben. Csokoládé Világ - Taroltak a magyar csokoládégyártók az International Chocolate Awards versenyen. A szövetség céljai között első helyen szerepel, hogy az édességfogyasztási szokásokat megváltoztassa Magyarországon, és a mennyiségi fogyasztást a minőségi felé terelje. A szakmai szervezet igyekszik alternatívát kínálni a multinacionális termékekkel szemben, ezért minden erővel azon van, hogy ezek a manufaktúrák minél ismertebbek legyenek - hangoztatta közleményében a Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség.
Csokoládé Világ - Taroltak A Magyar Csokoládégyártók Az International Chocolate Awards Versenyen
Stühmer csokoládé Magyarul Teljes Magyar csoki a világ legjobbjai között | Sokszínű vidék Lindt csokoládé Szótár magyar Több érmet is nyertek a magyar versenyzők egy nemzetközi csokoládé versenyen Fotó: Demeter Chocolate Facebook-oldal SWEETic Zala Judit csokoládémesternek nemcsak a szaktudása van meg a csokoládékészítéshez, hanem a szenvedélye is, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokat és hozzávalókat használ, a mennyiségi helyett a minőségi csokoládé eszméjét hirdeti. Éppen ezért üzletében kis kiszerelésű, de tökéletes bonbonokat árul, illetve szemenként is megvehetőek a bonbonjai, hogy azoknak a csokirajongóknak se kelljen lemondaniuk az ízélményről, akik nem engedhetik meg maguknak egy egész doboz megvételét. A Sweetic csokoládémanukfaktúra is számos díjat tudhat magának, legutóbb 2017-ben vittek el 2 ezüstérmet a Chocolate Awards kelet-európai versenyén, a sós karamellizált pekándiós 70%-os madagaszkári étcsokoládés tábla és a granolás, karamellizált törökmogyorós 43%-os madagaszkári tejcsokoládé volt a két díjazott.
A nemzetközi verseny nyerteseit november 17-én Firenzében jelentették be, a csokoládékat október 26. és november 2. között zsűrizték – derül ki International Chocolate Awards honlapjáról. (Forrás:)