Párolt Lilakaposzta Almával
Wednesday, 15-May-24 07:55:43 UTCA párolt lilakáposzta igazi ünnepi köret, nem múlhat el nélküle karácsony vagy szilveszter. Idén adj neki különleges ízesítést, amihez csak két nagyon egyszerű hozzávaló szükséges. Pezsgős lilakáposzta párolt almával Hozzávalók 4 adagra: 1 kg lilakáposzta 3 dl száraz pezsgő 3 db alma 2 fej vöröshagyma fél dl víz 2 ek olaj 1 ek méz vagy karamellizált cukor 1 ek 15%-os ecet 1 kk só 1 kk édes piros paprika 1 kk köménymag aszalt szilva - ízlés szerint Készítsd a karácsonyi menüt Törleyvel! A Törley pezsgő egészséges, könnyű, tiszta ízű, nem erőteljes illattú, minőségi cuvée-ből készült - ez adja különleges zamatát, amely képes kiemelni bármely főztöd legértékesebb aromáját. Jobb partnert nem is találhatsz az ünnepi készülődéshez! Válaszd a Törleyt a különleges alkalmak ízesebbé tételéhez! Elkészítés ideje: Elkészítés: 15 perc előkészülés, 50 perc párolás Elkészítés: A lilakáposztát szeleteld vékony csíkokra, a hagymát pedig karikákra. Párolt lila káposzta almával. Egy nagyobb fazékban hevítsd fel az olajat, majd dobd rá a káposztát és a hagymát.
Párolt Lilakáposzta Hagymával És Almával | Femcafe
Csak éjszakai körülményekre. Ha elkészült, áttesszük egy tálalótálba, és megszórjuk a dióval. Tipp: • Használhatunk vörös káposztát is, amely 8–10 perccel hosszabb főzési időt igényel, bár ebben az ételben ropogós is maradhat. Párolt lilakáposzta hagymával és almával | Femcafe. Az alma helyett 2 kis körtét kockázunk fel és adunk a káposztához. Miért egészséges? • A káposzta kiváló tápanyagforrás. Azonfelül, hogy C-vitamint és élelmi rostot tartalmaz, bioflavonoidokban és más fitovegyületekben is gazdag, amelyek csökkentik a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát. A köményben ugyancsak előfordulnak értékes fitovegyületek. A recept tápértéke: Energia 86 kcal, zsír 5 g (ebből telített 0, 5 g), fehérje 2, 5 g, szénhidrát 9 g, nátrium 5 mg (só 0, 01 g), élelmi rost 3 g. Párolt káposzta almával és köménnyel A fejes káposztát általában nem soroljuk a legváltozatosabban elkészíthető zöldségek közé, holott valójában ott lenne a helye: dinsztelhetjük, vízfürdő… hamori01 Sat, 2011-02-05 12:23 Én a párolt káposztába nem szoktam foghagymát és citromot rakni.Diétás párolt káposzta remekül beilleszthető a fogyókúrás étrendbe, nagyszerű köret húsok mellé. Diétás dinsztelt káposzta hozzávalók 1 kis fej lilakáposzta 1 db lilahagyma 1 db alma 1 evőkanál almaecet só köménymag babérlevél édesítőszer – opcionális olívaolaj Diétás párolt káposzta elkészítése A káposztát vágd félbe, vágd ki a torzsáját, majd szeleteld csíkokra. Tedd egy tálba, sózd meg és hagyd állni kicsit. Csíkozd fel a lilahagymát, pucold meg az almát és vágd gyufaszál méretűre, de le is reszelheted. Hevíts fel egy kis olívaolajat, és dinszteld meg a hagymát. Ha már üveges a hagyma, add hozzá a besózott káposztát, de előtte nyomd ki a levét. Pirítsd kicsit a hagymát és a káposztát folytonos keverés mellett. Add a káposztához az almát, a köménymagot és a babérlevelet, keverd össze, és önts hozzá kb. 1 dl vizet. Tegyél rá fedőt, és időnként megkeverve párold, míg meg nem puhult a káposzta. Mennyiségtől függően kb. 40 perc. Amikor úgy érzed nagyjából megpuhult a káposzta, add hozzá az almaecetet, és az édesítőszert ízlés szerint.