Rebarbarás Epres Süti

Wednesday, 15-May-24 05:45:43 UTC

Másik nagy előnye, hogy szinte végtelen a lehetőségek tárháza az ízesítést illetően. Egyik legnépszerűbb változata pont az epres sajttorta, vagy elkészíthetjük rebarbarával is, de a két gyümölcs párosításával is fenomenális eredményeket érhetünk el. Megsúgunk egy titkot, ha nincsen éppen mascarpone otthon, használj nyugodtan ízesítetlen vajkrémet, ugyanolyan finom lesz. Rebarbarás muffin Kezdő és haladó konyhamesterek egyaránt kedvelik az omlós és puha muffinokat, ez a sütemény is egyfajta jolly joker, szinte bármit tehetünk bele amire éppen fáj a fogunk. Gyümölcsök használatával igazán üde és friss hatást érhetünk el, és még egészségesebb is lesz a süteményünk, mintha például csokoládét használtunk volna. Sütnijó! - Epres rebarbarás dzsem. Rebarbarás muffin receptünket érdemes kipróbálni azoknak, akik szeretik az izgalmas ízeket, igazán összetett ízvilág elérésért pedig tehetsz hozzá pár szem epret is. Epres rebarbarás pohárkrém A végére egy igazán könnyed epres-rebarbarás pohárkrémet hagytunk, ami hidegen fogyasztva tökéletes frissítő desszert az egyre melegedő napokra.

  1. Rebarbarás epres süti kiszúró
  2. Epres rebarbarás kevert süti
  3. Rebarbarás epres süti kutya

Rebarbarás Epres Süti Kiszúró

A kalóriaszegény, savanykás rebarbara az utóbbi időben egyre felkapottabbá vált, finomabbnál finomabb sütiket készíthetsz a felhasználásával. A legtöbb desszertbe valamilyen gyümölccsel együtt kerül, az eper tökéletes hozzá. Már nem tart sokáig a szezon, így használd ki, amíg a rendelkezésedre áll. Ha nem akarod túlbonyolítani a sütést, dobj össze gyorsan pillekönnyű egyensúlytésztát! Epres, rebarbarás kevert süti Hozzávalók 25 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg cukor 15 dkg eper 15 dkg rebarbara 3 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A rebarbarát hámozd meg, majd vágd fel kisebb, körülbelül kétcentis darabokra. Mosd meg a kicsumázott eperrel együtt, majd csepegtesd le. A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat keverd ki jól a vajjal, a cukorral, a vaníliával. Dolgozd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Végül forgasd hozzá a habbá vert tojásfehérjét. Rebarbarás-epres pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejére pedig rakd a rebarbarát és az epret.

Epres Rebarbarás Kevert Süti

Minden korosztály kedvence ez a lédús, piros és illatos gyümölcs, melynek íze megédesíti a mindennapjainkat. Az eper sokak szerint az egyik legegészségesebb gyümölcs. Kiemelkedően magas C-vitamin tartalma jó hatással van a tél végére legyengült immunrendszerünkre, fele annyi cukrot tartalmaz, mint az alma, valamint kiemelkedő rost forrás is, mely az emésztést segíti. Édes ízével és élénk piros színével kiváló alapanyag számos ízletes és dekoratív sütemény elkészítéséhez. Kísérletező kedvűeknek van még egy jó hírünk: késő tavasszal, az eperrel párhuzamosan van szezonja a rebarbarának is. Rebarbarás epres süti kutya. Mivel leginkább sütemény receptekben találkozunk vele, nem is gondolnátok, de ez egy igazából egy zöldségféle. Savanykás ízű piros szára tökéletes harmóniát teremt a sütemények édességével. Csapjatok le a piacokon egy csomag friss eperre, rebarbarára, vagy mindkettőre, mi pedig segítünk abban, hogy mit süssetek belőlük! Klasszikus gyümölcskrémes Örök klasszikus sütemény, a krémes. Tökéletes akár a hétköznapokra desszertként, de ünnepi alkalmakkor is diadalmasan helytáll.

Rebarbarás Epres Süti Kutya

Elkészítés: Tegyük a lisztet egy tálba, és adjuk hozzá a vajat (vagy zsírt) és egy csipet sót, majd kezdjük el összemorzsolni (én zsírral gyúrtam össze, mert attól sokkal omlósabb lesz a tészta). Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a sütőport, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd gyors mozdulatokkal kezdjük el összegyúrni a tésztát. Amennyiben túl száraz lenne, akkor adjunk hozzá 1-2 evőkanál hideg vizet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk, majd csippentsük le az 1/3-át, és gyúrjuk mindkét tésztát gombóccá. Ezután csomagoljuk be fóliába a tésztagombócokat, majd tegyük be a hűtőbe legalább 1 órára, hogy kellően lehűljenek. Közben készítsük elő a tölteléket. A rebarbarát tisztítsuk meg, majd ízlés szerint daraboljuk fel. Epres - rebarbarás pite egyszerűen - Anyakonyha. Ezután öntsük fel annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje. Ízlés szerint adjunk hozzá kristálycukrot, őrölt fahajat, szegfűszeget és reszelt citromhéjat, majd pár perc alatt főzzük puhára (vigyázzunk nehogy szétfőjön!!! ). Amikor puhára főtt, szűrőkanállal szedjük ki, és hűtsük ki teljesen.

A héten már nagyon színes kosarat kaptunk a bio gazdaságból. Volt benne három féle saláta, zöldborsó, fejes káposzta, spenót - rebarbara! Először kompótot akartam a rebarbarából készíteni, de a kertben találtam két marék beérett epret, így a vége sütisütés lett. Nem bántam meg, mert így nem csak a felnőtteknek kedveztem, hanem a gyerekek is nagy élvezettel majszolták az édes-savanykás süteményt. Rebarbarás-epres sütemény Hozzávalók: (kb. Epres rebarbarás kevert süti. 25x30 cm-es tepsihez) 7 db M-es tojás 20 dkg vaj vagy 15dkg kókuszzsír 6 evőkanál por eritrit 1 mokkáskanál vanília őrlemény 1/2 kezeletlen citrom héja és leve 1 mokkáskanál szódabikarbóna 10 enyhén púpos evőkanál manióka liszt 1 jó marék pucolt, feldarabolt rebarbara 2 marék darabolt eper egyéb bogyós gyümölcs 1 marék 1. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy nagyobb tálba tegyük, amiben majd habbá is tudjuk verni. A fehérjéhez hozzáadjuk a citrom levét, és elkezdjük felverni. Amikor már kezd habosodni 1 evőkanál eritritet adunk hozzá, úgy verjük tovább, majd fokozatosan még két evőkanálnyit a habosítás közben.

Piskóta: A porcukorral és a sütőporral elkeverjük a lisztet, s egy csipetnyi sót adunk hozzá. Hozzáadjuk a tojást és a vajat, összedolgozzuk, s így egy egynemű tésztát gyúrunk. A tésztát egy kivajazott formába nyújtjuk, ha ragad, megszórjuk liszttel, majd a tölteléket ráhelyezzük. 180 °C-on kb. 40-45 perc alatt készre sütjük. Amikor a tészta elkészült, berakjuk a hűtőbe egy kicsit hűlni. Rebarbarás epres süti kiszúró. Töltelék: Megmossuk a rebarbarát, hámozzuk meg és vágjuk kb. 2-3 cm hosszú szeletekre. Összekeverjük cukorral, hozzáadjuk a negyedelt megmosott epret, valamint a cukrot és a darált diót. Ezt összekeverjük, és ez lesz a töltelék.