Majonézes Burgonyasaláta Tojással

Thursday, 02-May-24 12:56:21 UTC

Nem akarjuk osztani az észt, hiszen nem tudjuk, igaz-e a név eredete, de az egyszer biztos, hogy friss kaporral és savanyú uborkával bármi csak jó lehet. A majonézes burgonyasaláta elkészítése gyerekjáték, ehhez először a krumplit, ha szükséges, megtisztítjuk, majd elfelezzük – a nagyobbakat felkarikázzuk –, és sós vízben közepesen puhára főzzük. Ez nem tart sokáig, kb. 15 percig, így érdemes odafigyelni rá. Majonézes burgonyasaláta tojással és póréhagymával recept | Gasztrostúdió.hu. Ezután leszűrjük, és félretesszük hűlni. A majonézt összekeverjük a tejföllel, egy-két csipet sóval, a fehér borssal és a porcukorral, majd egy kis ecettel beállítjuk az ízét. A savanyú uborkát hosszában elnegyedeljük, majd a negyedeket felkockázzuk, és a majonézbe keverjük. A kaprot összeaprítjuk, és szintén az alapba keverjük, majd az egészet összeforgatjuk a kihűlt krumplival. Bármihez remek köret, de talán halakhoz ajánljuk igazán. Észt majonézes burgonyasaláta Ha tetszett az észt majonézes burgonyasaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Majonézes Burgonyasaláta | Topreceptek.Hu

Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Majonézes burgonyasaláta tojással és póréhagymával Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Majonézes krumplisaláta tojással recept pontycomb konyhájából - Receptneked.hu. Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Majonézes burgonyasaláta tojással és póréhagymával? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!

Majonézes Burgonyasaláta Tojással És Póréhagymával Recept | Gasztrostúdió.Hu

A majonézes burgonyasaláta tojással bővített változata. Szintén tálalhatjuk önálló ételként és köretként egyaránt. Nálunk leginkább sült-, illetve grill húsok mellé készül. Nagyon kedvelt és gyakran készített fogás. Hozzávalók 4 főre: 1 kg burgonya 10 db tojás majonéz házilag 2 fej lilahagyma tartármártás Ecetes, cukros salátaléhez: Kb. 1 liter vízhez ízlés szerint adunk ecetet, sót és cukrot. Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízben hűlni hagyjuk és felkarikázzuk. A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A héját még melegen lehúzzuk és vékonyan felkarikázzuk. Kb. 1 liter cukros, ecetes salátalevet készítünk, ízlés szerint ízesítve. (Kellemesen savanyú, ecetes és édes legyen. ) A megtisztított lilahagymát félbevágjuk, majd felszeleteljük. A salátalébe tesszük a felkarikázott burgonya és hagymaszeleteket. Majonézes burgonyasaláta | TopReceptek.hu. 2-3 órát állni hagyjuk. Közben elkészítjük a tartármártást. Ezután a krumplis hagymát alaposan leszűrjük és egy nagy tálba tesszük. A tojáskarikákat is hozzáadjuk.

Majonézes Krumplisaláta Tojással Recept Pontycomb Konyhájából - Receptneked.Hu

A tojásokat főzzük keményre, utána vágjuk nagyon apróra. Az uborkát és a hagymát is kockázzuk fel. Tegyünk bele minden hozzávalót egy nagy tálba, jól keverjük össze. A majonézt és a mustárt is vegyítsük össze, ízesítsük sóval és borssal ízlés szerint. Keverjük össze a többi hozzávalóval, adjunk hozzá friss petrezselymet. Takarjuk le, és tegyük egy éjszakára hűtőszekrénybe. Fotó: Getty Images

1 kg burgonyához 1 adag (6 dl) majonézmártás szükséges, ehhez kb. 3, 5 dl vagy 330 g bolti majonéz, illetve 3 tojásból készült házi majonéz szükséges. Készítsd el a majonézmártást Tisztítsd meg és vágd 3-4 mm-es karikákra a 400 g hagymát. Ha a krumpli megfőtt, szűrd le. A főzővizet gyűjtsd össze egy lábasban, ebben fogjuk a hagymát "ártalmatlanítani". Szűrd le a krumplit és fogd fel a vizét Forrald vissza a főzővizet, zárd el alatta a lángot és tedd bele a hagymakarikákat. Kevergesd 1-4 percig, amíg gyűrűire szét nem esik, a kívánt hagymaíz erősség eléréséig. Utána vedd ki a hagymát egy szűrőkanállal. A tökéletes majonézes krumplisaláta másik titka, hogy a hagymát úgy tedd bele, ahogy a legjobban szeretitek. A nyers hagyma egyszerűen túl erős lesz, és élvezhetetlenné teszi a salátát. Míg ha túlfőzöd, nem lesz íze. Érdemes kikísérletezni, hogy 1 és 4 perc között hol van az az idő, ahogyan ti a legjobban szeretitek. Fontos, hogy ne közvetlenül ekkor kóstold meg a hagymát, mert a majonéz még át fogja venni az ízét, tehát gyengébb lesz végül.