Imádunk Sütni - Mákos Nudli

Tuesday, 14-May-24 02:34:03 UTC

Ezt a mákos nudlit azok is nyugodtan beiktathatják az étrendjükbe, akik figyelnek az alakjukra, vagy éppen szeretnének megszabadulni néhány kilótól. Íme a mákos nudli fitt, kalóriaszegényebb változata: Hozzávalók 250 g ricotta, vagy zsírszegény túró 150 g zabliszt 2 tojás 50 g eritrit csipet só Hempergetéshez: darált mák eritrit Castorly Stock/Pexels Elkészítés Egy tálban keverd össze a ricottát, tojást, zablisztet, eritritet, csipet sót. Hagyd állni 20 percet a hűtőben. Formálj belőle nudlikat, és tedd lobogó, enyhén sós vízbe. Amikor feljönnek a víz tetejére, vedd ki a nudlikat és hempergesd meg darált mákban. Ha édesebben szereted, akkor a darált mákot keverd össze por alapú eritrittel és úgy forgasd meg benne a nudlikat. Jó étvágyat! Mákos nudli recept egyszerűen - Kárai Dávid. (Fotó: Fitten-Pozitívan) Tipp: A mák a csontok első számú természetes segítője, magas ásványianyag-tartalmának köszönhetően jól alkalmazható csontritkulás megelőzésére. További fitt receptek, táplálkozási és edzéstippek: Fitten-Pozitívan Facebook Instagram Nagy Judit receptje Kiemelt kép: Wolfgang Hasselmann/Unplash

1. Mákos nudli recept
2. Mákos nudli recept egyszerűen - Kárai Dávid

Mákos Nudli Recept

A magyarok egyik legnagyobb kedvencévé vált, nem csak azért, mert istenien finom, hanem azért is, mert viszonylag olcsó! Sokan azonban mégsem tudják elkészíteni, de ne csüggedjetek, elhoztam nektek a tökéletes nudli-receptet! Egy kis nudli történelem A tésztafélék fogyasztása nagyon régre nyúlik vissza, egyes feltételezések szerint már időszámításunk előtt 5000 környékén fogyasztottak tésztákat a Közel-Keleten. A IV. századtól megkezdte világkörüli útját a tészta, ekkor kezdték meg a kereskedelmi utak kiépítését, így a tészta Kínából eljutott egészen Európáig. Már időszámításunk szerinti 300. környékén készítettek nudliszerű tésztát Kínában, aminek a művészetét a buddhizmus mellett megosztották Japánnal is. A felkelő Nap országában pedig hatalmas sikert ért el a nudli, hamar a japán teaceremóniák szereplőjévé vált. Mákos nudli reception. Európába Maco Polo útitársaként érkezett 1200 környékén Kublai Kán nagylelkűségéből. Az 1800-as években már egész Japánban megjelentek azok az üzletek, amelyek kifejezetten nudlira szakosodtak.

Mákos Nudli Recept Egyszerűen - Kárai Dávid

Egy szó, mint száz, a nudli több mint valószínű, hogy Kínából származik, és történelme nagyon messzire nyúlik vissza. Először a Kína közelében található országokat hódította meg, ahol még ma is hihetetlenül népszerű, ugyanis az ázsiai lisztfogyasztás 40 százalékát ma is a nudligyártás emészti fel. Ma viszont már szerte a világon ismertté vált a nudli, Magyarországon is rengetegen szeretik, sokan azonban nem ismerik elkészítésének a titkát, éppen ezért hoztam el nektek a tökéletes nudli-receptet, amit a következő oldalon megtekinthettek ti is! Hozzávalók 50 dkg burgonya 15-18 dkg rétesliszt (amennyit felvesz) 2 tojás só 20 dkg darált mák 15 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor Elkészítése A burgonyát megmossuk és héjában megfőzzük, majd leszűrjük, megtisztítjuk és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Amikor langyosra hűlt, hozzákeverjük a tojásokat, sózzuk és lassanként a lisztet is beledolgozzuk. Mákos nudli recept. Adjunk hozzá 15 dkg lisztet, gyúrjuk össze és ha túl lágynak tűnik a tészta, akkor még keverjünk hozzá kevés lisztet.

Egy teljesen lágy, ragacsos tésztára van szükség ahhoz, hogy finom nudli lehessen belőle, ehhez viszont szükség van egy másik módszerre. Ezt mutatom most meg, hogy hogyan csináltam. Hozzávalók: Nudlihoz: 0, 5 kg édesburgonya 200 g liszt (én teljes kiőrlésű zablisztet használtam) 1 tojás sárgája 1 ek zsír, vagy olaj 1 mokkás kanál só Tálaláshoz: 200 g darált mák porcukor helyettesítő (negyedannyit használtam) 1 citrom héja Elkészítése: Az édesburgonyát sós vízben megfőzöm, majd hagyom hűlni, de még melegen meghámozom, majd összetöröm és összekeverem a tojással, a zsírral és a liszttel, sózom és habzsákba töltöm. Mákos nudli recept. Nem volt megfelelő vastagságú csövem, amivel nudli méretű hurkákat kaphattam volna, így egy original textilhabzsákot használtam, a lyuk átmérője így 1, 5 cm, vagy használhatsz egyszer használatos műanyag tasakot is, ebben az esetben kb. ilyen méretű lyukat vágj rá. A mutatvány pedig most következik, sajnos videó, de még fotó sem készült, mert én is egy videóból lestem el, ami viszont nincs meg, így most igyekszem közérthetően leírni és esküszöm, hogy legközelebb lefotózom a műveletet.