Meddig Áll El A Lekvár
Friday, 10-May-24 15:01:47 UTCMikortól lehet kényelmes a gyereknek? Kaptunk egy karton kubut, mennyi idős kortól lehet adni a gyereknek? Mikortól adhatom a gyereknek forralatlanul a bolti tejcsit? Mikortól érdemes triciklit venni a gyereknek? Mire kell figyelni?Meddig Áll El A Lekvár Family
Szeretnéd a nyár ízeit megőrizni? Nem kell mást tenned, mint a finom gyümölcsöket befőzni vagy szörpöt készíteni belőlük! Nincs is annál finomabb, mint a sajátkezűleg, otthon elkészített ínycsiklandozó finomságok. Meddig áll el a lekvár family. A szörpöt és a lekvárt így magunk fűszerezhetjük, sőt tartósítószer és – a közhiedelemmel ellentétben – cukor hozzáadása nélkül is előállíthatjuk. Mindehhez csak egy kis odafigyelésre és időre van szükség. Néhány alapvető szabály Már az alapanyagok kiválasztására is különös gondot kell fordítanunk, ugyanis a túlságosan erjedt, romlott darabok több órás munkánkat és rengeteg finomságot tehetnek tönkre. Igyekezzünk tehát érett, de még nem erjedő gyümölcsöt vásárolni. Érdemes a szezon végén hozzálátni a munkához, hiszen ekkor zamatosabb, nagyobb a cukor- és vitamintartalmú alapanyagokkal dolgozhatunk. Ha mindenképpen valamiféle " édesítőszerrel " szeretnénk elkészíteni a lekvárt, vagy egyszerűen nem elég édes a gyümölcs, a finomított kristálycukor helyett használjunk inkább mézet, nádcukrot vagy juharszirupot.Meddig Áll El A Lekvár Map
Ha közösségünk tagja szeretnél lenni, kövesd Facebook oldalunkat is! Még több receptre vágysz? Kattints tovább a Receptekre! #szavatosság #zerowaste #üvegvisszaváltás #környezetvédelem #tárolás #
Minél édesebb a gyümölcs annál, kevesebb nádcukrot kell hozzáadni. Egy napig hagyjuk hűvös helyen pihenni, és néha kevergessük meg, hogy jól feloldódjon a cukor. Másnap töltsük sterilizált üvegekbe, amit celofánnal zárjunk le úgy, hogy a két benedvesített celofán közé tegyünk egy pici tartósítót (így nem érintkezik a lével). Nyersen a legtöbb hasznos anyag benne marad és még télen is élvezhetjük! Főzött szörpök A főzött változatnál nem kell darálni a gyümölcsöket, de érdemes összetörni (hogy lecsökkentsük a főzési időt). Az elkészült sűrű gyümölcsmasszához adjunk 0, 7-1 liter vizet és gyümölcs fajtánként 1 kg gyümölcsre vonatkoztatva 0, 3-0, 6 kg nádcukrot. Utána lassú tűzőn forraljuk fel és forrástól számított 5 perc múlva kezdjük el a sterilizált üvegekbe tölteni a szörpöt, melyet az üveg eredeti fém (nem műanyag) kupakjával zárjunk le. Linzer meddig jó?. Érdemes 5 percig a feje tetejére állítani az üvegeket a vákuum kialakítása érdekében, majd száraz dunsztba helyezni. Ezeket a recepteket különféle gyümölcsökkel is kiprópálhatjuk, a variációk száma szinte végtelen.