Durum Tészta Recept
Wednesday, 01-May-24 08:23:07 UTCÓvatosan keverd össze, és már tálalhatod is! Tálaláskor szórd meg parmezánnal! A zöldségeket variálhatod is, attól függően mit szerettek inkább. Jól áll ennek a receptnek a brokkoli, apró rózsáira bontva, vagy a nagyon vékonyra szeletelt répa is.
Durum Tészta Recept
Tejszínes, gombás tagliatelle 50 dkg tagliatelle tészta 3 dl főzőtejszín (de aki sok mártással szereti használjon 5 dl tejszínt) /20%-os/ 50 dkg erdei gombakeverék (én fagyasztottat használtam) 1 gerezd fokhagyma parmezán 1 kis fej vöröshagyma 3-4 ek apróra vágott petrezselyemzöld 1 ek apróra vágott metélőhagyma 5 dkg vaj 7. Paradicsomos Fusilli sonkával 4 db közepes hámozott paradicsom (konzerv is jó) 2 ek sűrített paradicsom 1/2 fej vöröshagyma 2 dl alaplé 2 db szárzeller szál 1 db közepes sárgarépa 1 ágacska kakukkfű 20 dkg füstölt sonka 1 kk oreganó 1 kk cukor reszelt sajt a tálaláshoz A recept ide kattintva folytatódik! »»»Durum Tészta Recept 1
Brownies Grízes tészta recept Barilla tészta ár Termékleírás Wok tészta - 2 tojásos durum száraztészta. Ázsia minden ízében. A Shan'shi woktészta speciális tojásos tészta, villámgyors elkészítése miatt is kiváló köret wokban készült ételekhez. 1:2 arányban tegyük a woktésztát és némi folyadékot a wokba vagy serpenyőbe, és állandó keverés mellett főzzük meg. A woktészta gyorsan felveszi a folyadékot, és 3-4 perc alatt elkészül! Összetevők Durum búzadara, Tojás (10%) Elkészítés és tárolás Elkészítési javaslat: A wok tészta kiválóan alkalmas ázsiai wok ételekhez illetve levesekhez. Keverjük a tésztát előfőzés nélkül a wokban sült húshoz, zöldségekhez, adjunk hozzá 2 dl vizet, és időnként megkevergetve, néhány percig pároljuk az ételt. A wok tészta 3-4 perc alatt elkészül. Durum tészta recept. Száraz, hűvös helyen tárolandó. Gyártó Neve és Címe Forgalmazó: Maresi Foodbroker Kft. 1124 Budapest Hegyalja út 109. Maresi Foodbroker Kft. Csomagolás Egység (specifikus) - Gramm Termékleírás használatával Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek, a dietetikai és allergén összetevők is.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Olcsó ételek Hozzávalók: Hozzávalók (45 dkg tésztához): 30 dkg durumliszt 2 evőkanál olívaolaj 3 tojás csipet só Elkészítés: Elkészítés: Képezzünk kis gödröt a lisztben! Üssük bele a tojásokat, rakjuk bele az olajat, majd ujjainkkal gyors mozdulatokkal dolgozzuk össze! Addig kell gyúrni, amíg az összes lisztet felveszi a tészta és kemény, nehezen gyúrható nem lesz. Ha túlságosan kemény lenne, pici vizet kell hozzáönteni. Gombócot formázunk, letakarjuk, pihentetjük 15-20 percig, majd lelapogatjuk, és kinyújtjuk. Kerek formát úgy kapunk, hogy minden nyújtás közben 90 fokkal elfordítjuk a tésztát. Durum - tésztasaláta. Ragadós tészta esetén pici lisztet hintünk rá, amit utána elsimítunk. Szárítsuk kb. 1/2-1 órát, hogy a darabolásnál ne tapadjon össze! A tésztát két különböző módon dolgozhatjuk fel: Géppel felvághatjuk, vagy hagyományosan darabolhatjuk. Hagyományos darabolás esetén enyhén lisztezzük, a lisztet elsimítjuk, a tésztát feltekerjük a nyújtófára, a nyújtófa tetején hosszant végig elvágjuk.