Kelkáposzta-Főzelék (Rántás Nélkül Is) - Olcsó Ételreceptek

Sunday, 12-May-24 19:20:58 UTC

Bevásárló listához ad Ez a recept bekerült a bevásárló listádba. Nyomtat: Recept nyomtatása Kedvenc: Bevásárlólistához: Hozzávalók Mennyiség: people Elkészítés Egy kis fej hagymát vágjunk össze apróra, és kevés olajon futtassunk meg. A kelkáposzta külső leveleit távolítsuk el, és a torzsáját ék alakban vágjuk ki. Vágjuk fel ujjnyi csíkokra, majd mossuk meg. A kelkáposztát tegyük a lábasba az olajon megfuttatott hagymára és öntsük fel annyi vízzel, hogy ellepje. Sózzuk, vagy tegyünk bele ételízesítőt (só helyett is általában ezt használom), borsozzuk, rakjunk bele ízlés szerint zúzott fokhagymát (jó sokat), és egész köménymagot. Kelkáposzta főzelék | Vegán Blog - Vegán receptek, receptkönyv, blog. Én a köményt teatojásba teszem, mert nem szeretem, ha ropog a fogam alatt, így pedig egy mozdulattal eltávolítható az elkészült ételből. A kömény mennyisége ízlésfüggő, de ne felejtsük el, hogy ez a fő ízesítője a kelkáposzta főzeléknek, tehát ne sajnáljuk ki belőle. 15 perc múlva a káposzta után küldjük a kis kockára vágott burgonyát, amit leánykori nevén krumplinak is szólítunk.

Kelkáposzta Főzelék Récepteur

Kelkáposzta főzelék tarjaszelettel Recept képpel - - Receptek | Recipe | Recipes, Vegetarian recipes, Hungarian recipes

Kelkáposzta Főzelék Réception

A burgonya mennyisége súlyra kb. fele vagy 2/3-ad része (ha összetört krumplival sűrítünk) legyen a kelkáposztának. Paprikás rántást készítünk, kevés olajból és 2-3 evőkanál lisztből. A végén keverhetünk bele egy kis majorannát, esetleg borsot is. Kelkáposzta főzelék réception. Ugye ha törött burgonyával sűrítjük az ételt, akkor ez a lépés kimaradt. Egészségesebb, de kevésbé finom lesz úgy, szerintem. Miután a burgonya és a kelkáposzta is megfőtt, a főzeléket állandó kevergetés mellett berántjuk, és ha szeretjük, öntünk bele tejfölt, majd felforraljuk újra. Feltétnek fasírtot, sült húst, sült virslit vagy tükörtojást javaslok.

Kelkáposzta Főzelék Reception

Ezután újra felforraljuk az főzeléket, és el is készült az étel. ÉRTÉKELD EZT A RECEPTET (0 / 5) 0 ratings Hozzávalók 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 fej kelkáposzta, 4 db közepes méretű burgonya, só, őrölt bors, 1 teáskanál őrölt kömény A rántás alapanyagai: 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, fél teáskanál fűszer paprika Elkészítés A vöröshagymát tisztítsuk meg, majd apróra vágjuk fel, ezután a fokhagyma gerezdet is vágjuk fel. A burgonyát tisztítsuk meg a héjától, majd pedig kockázzuk fel. Egy nagyobb méretű lábasban kevés olajon pároljuk meg az apróra vágott vörös-, és fokhagymát. Ha ez elkészült adjuk hozzá a csíkokra vágott kelkáposztát, pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a megtisztított, felkockázott burgonyát is. Ízesítsük sóval, borssal, őrölt köménnyel, majd pirítsuk meg alaposan. Kelkáposzta-főzelék receptet keresel? | Nosalty. Ha szépen megpirult, adjunk hozzá annyi vizet, ami éppen ellepi majd az alapanyagokat, majd főzzük puhára. A rántás elkészítéséhez felhevítjük az olajat, megszórjuk liszttel, pirítjuk egy kicsit, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd alaposan összekeverjük.

Kelkáposzta Főzelék Receptions

A főzelék nekem jöhet minden mennyiségben… Kb. az egyetlen nemzet vagyunk, aki tudja, mi az a főzelék, hiszen ez egy sajátos dolog kis hazánkban, amiért odavagyunk… És milyen szerencsések is vagyunk! A kelkáposzta-főzelék marhahúsgolyóval egy tuti fitt vacsi vagy ebéd. A húsgolyó alapanyagait, a kókuszolaj kivételével, alaposan összegyúrjuk, majd 6 részre osztjuk, és egy kb. 12 cm átmérőjű tálalógyűrűvel pogácsákat formázunk. Egy tapadásmentes serpenyőben, magas hőfokon, 3-4 perc alatt kérgesítjük a húst, majd 180 fokra előmelegített sütőbe helyezzük kb. 10 percre. A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, és közepes hőfokon 5 perc alatt megfonnyasztjuk a kókuszolajon. Jöhet hozzá a 2 cm-es kockákra vágott édesburgonya és az 1 cm-es csíkokra vágott kelkáposzta, amivel ismét 3-4 percig pirítjuk. Kelkáposzta főzelék réceptions. Ráöntjük az alaplevet, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt, közepes/alacsony lángon addig rotyogtatjuk, amíg a burgonya és káposzta összeesett és puhára főtt. Ekkor egy turmixgépbe szedjük az alapunk kb.

Kelkáposzta Főzelék Réception Mariage

Szórd hozzá a pirospaprikát, engedd fel hideg vízzel, és öntsd a kelkáposztához. Forrald össze, majd a füstölt hússal együtt tálald. A frankfurti leves is hasonlóan finom és laktató, ráadásul elhibázni sem lehet.

Öntsünk rá nagyjából annyi vizet, amennyi ellepi, nem baj, ha a felső leveleket nem lepi el teljesen, főzés alatt a kelkáposzta össze fog esni és rengeteg vizet ereszt. Miután a levelek szépen összeestek, keverhetővé válik a kelkáposzta, sóval, borssal és köménnyel ízesítjük, addig főzzük, míg a krumpli és a kelkáposzta megpuhul. A rántás elkészítéséhez a fokhagymát tisztítsuk meg, vágjuk kis darabokra, tegyük serpenyőbe, kevés olajjal kezdjük el felhevíteni. Adjuk hozzá a lisztet, mikor világos színe lesz, mehet rá a pirospaprika, keverjük csomómentesre, majd adjuk a kész főzelékhez. Kelkáposzta főzelék récepteur. Folyamatos kevergetés mellett úgy 4-5 perc alatt közepes lángon összeforraljuk. Pörkölt A megtisztított hagymát finomra vágjuk, kevés olajon dinszteljük, miután kellően összeesett, rászórjuk a pirospaprikát, alapos keverés után a kockára vágott csirkemell is a fazékba kerül. Felöntjük 2 bögre vízzel, sóval, borssal ízesítjük, majd 40-45 perc alatt készre főzzük, a főzelék tetejére szedve tálaljuk.