Sonkás-Kukoricás Muffin Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek
Monday, 13-May-24 03:51:38 UTCHagymás, baconos, sonkás, kukoricás muffin - Szeretem a hasam Sonkás-kukoricás muffin Recept képpel - - Receptek Sajtos sonkás kukoricás muffin time Az egyhangú hétköznapi reggelik után ilyenkor hétvégén szeretünk valami mást, valami különleges, finom és meleg harapnivalót készíteni az elmaradhatatlan mézes tea mellé. Ezekre az alkalmakra kiváló valamilyen sós muffin. Mivel ezek frissen, langymelegen a legízletesebbek, kettőnknek fél adagot készítek. Hozzávalók 25 dkg finomliszt 1 közepes vöröshagyma 8 dkg bacon szalonna 8 dkg gépsonka 1 ek olaj 15 dkg konzervkukorica 2 db tojás ½ dl tej 175 gr tejföl 6 dkg vaj 1 cs sütőpor 1 mk szódabikarbóna A hagymát finomra aprítjuk, majd a vékonyan fölcsíkozott bacon szalonnával és gépsonkával 1 evőkanál olajon pár percig pirítjuk. Sonkás-kukoricás muffin – Sütirecept. A tűzről lehúzzuk, a lecsöpögtetett konzervkukoricát belekeverjük, hűlni hagyjuk. A finomlisztet sóval, szódabikarbónával és a csomag sütőporral összeforgatjuk. A tojásokat a tejjel, tejföllel és puha vajjal jól fölverjük, majd a hagymás és a lisztes keveréket is hozzáadjuk.Sajtos Sonkás Kukoricás Muffin Recipe
jan 9 susanne Sonkás muffin Hozzávalók: 1 bögre liszt, 10 dkg sajt, 2 szelet sonkra apróra vágva, ¾ bögre viz, 1 tojás, 1 kkanál sütöpor, pici só. Még tettem bele száritott petrezselymet, olivabogyót 4 szemet apróra vágva. A hozzávalókat a sütöporral elkevert lisztbe belekevertem a reszelt sajttal együtt. A tojással, vizzel összekevertem. A papirkapszulákat megtöltöttem háromnegyed részig majd beletettem a muffin sütöbe. Sajtos sonkás kukoricás muffin man. Kb. 20-25 percig sütöttem /tüpróba/. Címkék: sonkás sajtos muffin 0 hozzászólás
Sajtos Sonkás Kukoricás Muffin Man
Elkészítési idő 75 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 1, 5 dl tej 2 evőkanál só 25 dkg margarin A töltelékhez: 1 kis doboz kukorica 15 dkg sonka 10 dkg natúr krémsajt 4 evőkanál tejföl A tetejére: 1 tojás sárga 1 evőkanál tejföl reszelt sajt (sima vagy füstölt - ízlés szerint) Elkészítés: A tejből, cukorból és élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, a sót, az olvasztott margarint. Lágyabb tésztát gyúrunk belőle, majd kelni hagyjuk. Amikor megkelt, kinyújtjuk, és 6 cm átmérőjű korongokat szaggatunk belőle. Sajtos sonkás kukoricás muffin recipe. A tejfölt elkeverjük a krémsajttal, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát és a kukoricát. A korongok közepére teszünk 1-1 adagot, majd egy másik korongot ráteszünk. A korongok szélé összenyomjuk, a tetejüket megkenjük a tojássárgája és tejföl keverékével. Reszelt sajttal megszórjuk és 170 fokon megsütjük. (Amikor már látjuk, hogy szép aranybarna a teteje, elkészült. )
A legjobb, ha a tetejüket egy nedves kanállal elsimítgatjuk. 2. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 ºC; légkeveréses sütőben 170 ºC) kb. 20 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni 5 percig, majd a muffinokat azon melegében tálaljuk. 3. A sonkával töltött sajtos-krumplis változathoz a langyos tejet 1 deci tejföllel, a szárított élesztővel és a cukorral összekeverjük, 10 percre félrerakjuk. A finomlisztet a krumplipürépehellyel, a sajttal és a sóval összeforgatjuk. 4. A felfuttatott élesztőt, a felvert tojást és az olajat hozzáadjuk. Sonkás-kukoricás muffin - Receptkereső.com. A főtt-füstölt sertéstarját a mustárral és ketchuppal, 1 evőkanál tejföllel pépesítjük, a lereszelt vöröshagymával, sóval, őrölt borssal ízesítjük. 5. A kivajazott vagy papírkosárral kibélelt muffinformát a massza felével megtöltjük. Erre húsos töltelék kerül, amit a maradék tésztával befedünk. Egy kevés reszelt sajtot hintünk a tetejükre, 10 percig kelni hagyjuk, majd előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit erősebb lánggal (190 ºC; légkeveréses sütőben 170 ºC) kb.