Mákos Citromhabos Torta Salata
Wednesday, 15-May-24 09:19:05 UTCMákos-citromhabos torta | Desszertek, Torta, Sütireceptek Citromhabos torta - Egyszerű Gyors Receptek Citromos-mákos kenyér | Mákos-citromhabos torta in 2020 | Desszertek, Torta, Sütireceptek A citromos, mákos pitetorta egyszerre savanykás és édes. Ha kipróbálod együtt a mákot és a citromot, biztosan más sütikben is házasítod majd, hisz jól kiegészítik egymást. A vajas, tejfölös tészta könnyű, és annál omlósabb, minél gyorsabban dolgozod össze. Mákos citromhabos torta caprese. Torta- vagy piteformában is megsütheted. Citromos, mákos pitetorta Hozzávalók 12 szelethez: Tésztához 30 dkg liszt 15 dkg vaj 5 dkg cukor 2 evőkanál tejföl 1 db tojássárgája 1 teáskanál sütőpor 1 csipet só Mákos töltelékhez 20 dkg mák 8 dkg cukor 4 evőkanál tejföl 0. 5 citrom 1 csomag vaníliás cukor Citromos, túrós töltelékhez 50 dkg túró 40 dkg joghurt 15 dkg cukor 3 db tojás 1 db citrom Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A lisztet keverd össze a sóval és a sütőporral, majd morzsold össze a hideg vajjal. Add hozzá a porcukrot, a tojássárgáját és a tejfölt.
Mákos Citromhabos Torta Caprese
Keress receptre vagy hozzávalóra 5/5 15 perc egyszerű átlagos 4 adag Elkészítés Elkészítés: Kimérem egy tálba a porcukrot. A citromok héját lereszelem, a levüket kifacsarom, ezt ráöntöm a porcukorra. (A magokat kiszedem, de a gyümölcshús marad! ) Hozzáöntöm a tejszínt, majd felverem az egészet. Nem kell túl keményre, csak annyira, hogy lazán megtartsa a formáját. mélyhűthető edénybe teszem, fóliát teszek a tetejére, majd nyomás pár órára a fagyasztóba. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Mákos citromhabos tortas. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Mákos Citromhabos Tortas
Egy másik tálban összekeverjük a többi hozzávalót (őrölt kardamom, darált mák, finomliszt, szódabikarbóna, só), és a vajas keverékhez adagoljuk a tejjel felváltva. A tortaformánk alját sütőpapírral kibéleljük, majd beleöntjük a mákos tésztát. 180°C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25-35 perc alatt megsütjük a tésztát. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy elkészült-e. A kisült tésztát hagyjuk teljesen kihűlni. Közben elkészítjük a citromhabot. A lapzselatinokat hideg vízbe áztatjuk. Egy lábasba tesszük a tojásokat, a citromlevet, a cukrot, a citromhéjat, a sót. Közepes lángon addig főzzük, amíg sűrű vaníliakrém állaga nem lesz. Vegán vasárnap: Mákos piskóta vaníliakrémmel és citromos habbal :: Cruelty-free-beauty. Ekkor lehúzzuk a tűzről és darabonként hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg be nem sűrűsödik. Még forrón belekeverjük a kinyomkodott lapzselatinokat. Sűrű szövésű szűrőn átszűrjük, hogy selymesebb állagú krémet kapjunk. A citromkrémből 4 -5 evőkanállal félreteszünk a torta tetején lévő mázhoz. A maradékot hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Amikor ez megtörtént, lágy habbá verjük a habtejszínt, és a citromkrémhez keverjük óvatosan.
Mákos Citromhabos Torta
Ez a torta igazi karácsonyi csoda mindazok számára, akik rajonganak a citrom és a mák tökéletes párosáért, és a légiesen könnyed desszertekért. Puha, kardamomos-mákos-vajas piskóta, melyen lágy, pillekönnyű citromhab pihen, a torta tetején fanyar, üdítő citromkrém, mellyel igazi kontasztot a díszítésként használt, egész mákszemekkel bolondított édes és ropogós habcsók alkot.Hűlés után kiszedjük a formából, megfordítjuk, hogy a sík fele nézzen fölfelé, és visszahelyezzük a megtisztított tortaformába. A citromhab: Fél dl tejszínt forrásig melegítünk, majd belekeverjük a citromok lereszelt héját. Beletördeljük a fehér csokoládét és a hideg vízbe beáztatott lapzselatinokat, majd alacsony lángon addig kevergetjük, míg egynemű masszává nem olvad. Levesszük a tűzről, belekeverjük a citrom levét és szobahőmérsékletűre hagyjuk hűlni. A habtejszínt kemény habbá verjük, és a csokis masszához forgatjuk. Még így "melegen" a kapcsos tortaformába, a piskóta fölé öntjük, és hűtőbe tesszük néhány órára. A tetején díszíthetjük mákkal vagy akár reszelt citrom héjával is. Citromos-mákos torta - Receptkereső.com. Jó étvágyat hozzá!