Hókifli Tészta Recept

Thursday, 16-May-24 01:10:23 UTC

Diós hókifli Szereted a hókiflit? Diós töltelékkel. Mit szólnál egy olyan recepthez, ami gluténmentes, tejmentes, és a szénhidráttartalma is minimális? Akkor ez a recept neked való. Gasztro - Blikk. Íme a diós hókifli receptje: A diós hókifli hozzávalói A hókifli tészta hozzávalói: 100 g Szafi Reform kenyér és péksütemény lisztkeverék 10 g eritrit csipetnyi só 50 g kókusztejszín 15 g frissen facsart citromlé 30 g folyékony kókuszzsír vagy libazsír vagy kacsazsír 1 db tojás 60 g víz ~ 5g paleo liszt (pl. nyílgyökérliszt vagy bambuszrost liszt) a gyúráshoz és formázáshoz A diós hókifli töltelékének hozzávalói: 70 g őrölt dió 12 g eritrit 6 g reszelt citromhéj késhegynyi vanília őrlemény 1 db tojásfehérje A sütés utáni forgatáshoz 25 g poreritrit vagy eritrit darálva A diós hókifli elkészítése lépésről lépésre Külön edénybe keverd össze a folyékony és a száraz alapanyagokat, majd öntsd őket egybe és dolgozd csomómentesre. Először lágy tésztát fogsz kapni, de a pihentetés után nagyon jól formázható tészta lesz, nem fog leragadni.

1. Hókifli szilvalekvárral töltve | Mindmegette.hu
2. Diós hókifli - Paleo receptek mindenkinek - Hókifli
3. Gasztro - Blikk

Hókifli Szilvalekvárral Töltve | Mindmegette.Hu

Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.

Diós Hókifli - Paleo Receptek Mindenkinek - Hókifli

Pihentesd a tésztát kb. 5-10 percig, míg a tölteléket elkészíted, amihez keverd össze a hozzávalókat. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrd át a tésztát, majd nyújts belőle 0, 5 cm vastag lapot. Szúrd ki 6 cm- es pogácsaszaggatóval. A leeső részeket addig gyúrjd össze, nyújtsd, majd szaggasd újból, míg az összes tészta elfogy. Nekem ebből a mennyiségből 16 db lett. Osszd el a kis lapokon a dió tölteléket, majd hajtsuk rá a széleit és nyomkodd össze. Ezután óvatosan sodorj kb. 9, 5 cm hosszú rudakat, majd hajlítsd kifli alakúra és rakd őket egymástól távol a tepsire. 180 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 25 percig süsd. Vedd le a tepsiről a diós hókifliket, és hagyd kihűlni, rácsra is ráteheted. Öntsd a poreritritet egy tálba, rakd bele a kifliket (még melegen) és alaposan rázd össze. Diós hókifli - Paleo receptek mindenkinek - Hókifli. Isteni finom, puha és omlós lesz. Próbáld ki Te is ezt a diós hókifli receptet! Diós hókifli

Gasztro - Blikk

Elkészítési idő 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Közepesen bonyolult ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 2, 5 dkg élesztő 20 dkg margarin 1 kis pohár tejföl 1, 5 dl tej csipet só 2 evőkanál porcukor a töltelékhez: 15 dkg darált dió 15 dkg darált mák 1, 5 dl tej 10 dkg porcukor a kiflik meghempergetéséhez: vaníliás porcukor Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, egy órát meleg helyen kelesztjük. A töltelékhez a tejet felforraljuk és belekeverjük a cukrot. A felét a dióra, a másik felét a mákra öntjük és összekeverjük, majd kihűlni hagyjuk. A tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk (1-2 mm) és kb. 5-6 centis kockákra vágjuk. A kockák közepére 1-1 kávéskanál tölteléket teszünk, felcsavarjuk és a végeit benyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. Még forrón meghempergetjük a vaníliás porcukorban, utána tálaljuk.

2021. nov 23. 9:30 Diós hókifli / Fotó: Tamási Gábor Hívhatjuk kiflinek, holdnak, patkónak, a lényeg, hogy a meghajlított tészta finom és omlós legyen! Diós hókifli Hozzávalók kb. 30 darabhoz A tésztához 50 dkg rétesliszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 1 ek. porcukor 2 dkg élesztő 1 dl langyos tej A töltelékhez 1, 5 dl víz 20 dkg darált dió 3 ek. cukor 1 csomag vaníliás cukor A forgatáshoz 25 dkg vaníliás porcukor Elkészítés 1. A tésztához a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd beledolgozzuk a tejfölt, a porcukrot és 1 csipet sót. Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk egy csipet cukorral és a lisztes keverékhez öntjük. Rugalmas, de nem ragacsos tésztává gyúrjuk. (Ha ragad, kevés lisztet adunk még hozzá. ) Az összegyúrt tésztát letakarjuk, és kb. 20-25 percig pihentetjük. 2. Közben elkészítjük a tölteléket. Lábosba öntjük a vizet, a diót, a cukrot és a vaníliás cukrot, majd az egészet folytonos kevergetéssel rövid ideig összefőzzük. Félre tesszük kihűlni. 3. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük.