Nagyon Csokis Keksztorta
Saturday, 11-May-24 21:25:29 UTC"Kalter Hund" vagyis "hideg kutya" az eredeti neve ennek a német csokis, kekszes különlegességnek, amely nemcsak finom, hanem rendkívül mutatós is. Kókuszzsírral kell elkészíteni, és akkor a legfinomabb, ha ét- és tejcsokit is használsz hozzá. A kekszen se spórolj, mindenképp valamilyen jó minőségű típust vásárolj hozzá. Csokis keksztorta Hozzávalók 25 dkg kókuszzsír 20 dkg étcsoki 20 dkg tejcsoki 15 dkg vajas keksz 6 dkg porcukor 2 tojás 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor színes cukorkák a díszítéshez Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A kétféle csokit törd darabokra, és gőz fölött olvaszd össze a kókuszzsírral. Ha kész, tedd félre, és hagyd kihűlni. Keksztorta – Ez lesz a kedvenc húsvéti sütid | Nosalty. Egy tálban keverd össze a tojásokat, a kakaóport és a porcukrot, majd fokozatosan, folyamatos keverés mellett adagold bele az olvasztott kókuszzsíros csokit. Egy hosszúkás sütőformát bélelj ki frissen tartó fóliával. Kenj el az alján egy kis csokikrémet, erre fektess egy sor kekszet, majd folytasd a rétegzést, amíg a keksz és a krém is el nem fogy.
Nagyon Csokis Keksztorta Nagy
Nagyooon finom torta! A blogon már megjelent két tortát ötvöztem:) Ennél a kekszalap a hűtőben való pihentetés után is jó puha maradt! Érdemes kipróbálni, ha valami csokis-karamellás finomságra vágytok! Hozzávalók (26 cm-es torta): Kekszalap: 300 g háztartási keksz 1, 5 dl tej 2-2, 5 ek holland kakaó 135 g vaj 120 g cukor Karamell: 230 g cukor 1, 5 dl habtejszín 100 g sós mogyoró Csokiréteg: 200 g tejcsokoládé 115 g étcsokoládé 2, 6 dl habtejszín 66 g vaj Tetejére mogyoró cukor Elkészítés: A tésztához a vajat, a tejet és a cukrot melegítsük addig, míg homogénre olvad. Nagyon csokis keksztorta kell. A tűzről levéve adjuk hozzá a kakaós darált kekszet, majd kavarjuk össze. A tortaformát béleljük ki vele úgy, hogy legyen pereme is (kb 2 cm magas), majd tegyük be a hűtőbe, min. 20 percre. A karamellhez a cukrot karamellizáljuk meg, majd öntsük hozzá a tejszínt, és a megkeményedett karamell darabokat olvasszuk el benne. (Ha nagyon kemény lenne, akkor öntsetek még hozzá tejszínt, és lazulni, hígulni fog! ) A tűzről levéve keverjük hozzá a mogyorót és simítsuk a kekszalap tetejére, majd tegyük vissza a hűtőbe.
Nagyon Csokis Keksztorta Muffin
A zabkeksz esetleg nem tartja meg aprítás után a formáját és masszává változik. Más kekszeknek pedig mindig van egy jellegzetes, egyedi, csak rájuk jellemző ízük, amire ebben az esetben egyáltalán nem lesz szükségünk. Darát diót, mandulát vagy mogyorót kell szórni hozzá, amit én egy kis reszelt narancshéjjal toldottam meg, ettől a keksztorta alapja igazán menő lett. A krémhez Legyen 70%-os kakaótartalmú az étcsokink, e fölötti százalék is szuper, de bevonóval ne dolgozzunk. Fontos, hogy a csoki magában is ízletes legyen, így tud legjobban közreműködni a folyamatban. A tejszín természetesen habtejszín, amiből pedig a minimum 30%-os zsírtartalmút válasszuk, ettől lesz krémes, szép fényes és tömött a sütink. Nagyon csokis keksztorta nagy. Habár a háztartási keksz olcsó, a többi hozzávaló ára megemeli az elkészítési költséget, de garantált a jókedv, így megéri ezt a retro kinézetű, mégis cukrászdai minőségű finomságot előállítani. Aki imádja a kókuszgolyót vagy a kekszszalámit, ezt a tortát is tutira kedvelni fogja. Receptek és fotók: Bagdi Gréta Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on!
Nagyon Csokis Keksztorta Regen
Isteni finom és gyorsan, egyszerűen elkészíthető 2018. március 07. (szerda), 18:57 Barackos joghurttorta, minden alkalomra remek választás ez a fenséges csoda!
Kapcsolódó termékek