Alacsony Szénhidrát Tartalmú Ételek

Sunday, 12-May-24 07:46:27 UTC

2. Bulgur A bulgur tulajdonképpen tört búza, melyet Magyarországon a török éttermekben "török rizsnek" is neveznek. Leginkább a közel-keleti konyha által kedvelt köret. Úgy készül, hogy a még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik. Különféle ételekhez használhatjuk, beleértve a tabbouleh salátát, a zabkását és a pilafot. A bulgur nemcsak sokoldalú és könnyen elkészíthető, de rendkívül tápláló is. Különösen magas a mangán-, vas-, magnézium- és B-vitamin tartalma. Egy csésze (182 gramm) főtt bulgur 25, 5 gramm nettó szénhidrátot tartalmaz. Ez az egyik legalacsonyabb szénhidráttartalmú teljes kiőrlésű gabona. 3. Köles A köles egy ősi gabona, amelyet az egész világon termesztenek. A többi teljes kiőrlésű gabonához hasonlóan a kölesben magas az antioxidánsok és a polifenolok mennyisége, ami segíthet megelőzni a krónikus állapotokat, például a 2-es típusú cukorbetegséget. A köles szintén jó rostforrás és viszonylag alacsony a szénhidráttartalma, így kiválóan kiegészíti az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrendet.

1. Diabetikus receptek - Receptek alacsony szénhidrát tartalmú étrendekhez - Cukormentes.hu
2. Alacsony szénhidrát tartalmú gyümölcsök :: Kalória Mester
3. Mit ehetünk az alacsony szénhidráttartalmú értend során? második oldal

Diabetikus Receptek - Receptek Alacsony Szénhidrát Tartalmú Étrendekhez - Cukormentes.Hu

Az alább felsorolt mennyiségekben lévő élelmiszerek mindössze 15 g szénhidrátot tartalmaznak: 1 teniszlabda méretű alma vagy narancs 1 csésze bogyós gyümölcs 1 csésze dinnye felkockázva ½ közepes banán 2 evőkanál mazsola 2 csésze tej 1, 5 csésze sima joghurt ½ csésze kukorica ½ csésze borsó ½ csésze bab vagy hüvelyesek 1 kis sült burgonya 1 szelet kenyér 1/3 csésze főtt rizs Bár a fent felsorolt élelmiszerek nagyjából azonos mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, nem mindegyike egyenértékű táplálkozási szempontból. A listán szereplő tejtermékek fehérjéket és létfontosságú tápanyagokat tartalmaznak, mint a D-vitamin és a kalcium. A gyümölcsök és zöldségek alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak. A teljes kiőrlésű kenyér és rizs fajták kiválasztása több tápanyagot biztosítanak, mint a fehér fajták, bár a szénhidrát-tartalmuk hasonló. 3. Készíts étkezési tervet Az étkezési terv nagyban segíthet az alacsony szénhidráttartalmú értend betartásában. Ha előre megtervezed mikor, mit eszel sokkal könnyebben tudod majd tartani és nem fogsz csalni.

Alacsony Szénhidrát Tartalmú Gyümölcsök :: Kalória Mester

Az elmúlt években egyre több étrend részét képezi. Ezek az apró magvak sok szempontból nagyon egészségesek, részletesen itt olvashatsz erről. Keverheted vízhez, vagy mandulatejhez egy finom pudinghoz, de gyümölcsök mellé is kitűnő választás. Szinte bármire szórhatsz belőle egy kicsit. Egy másik népszerű e gészséges étel, ami szuper alternatíva, ha a hírhedten egészségtelen étolajat szeretnénk valamivel helyettesíteni. Egyedi (de nagyon finom) íze van, és sokat segít az anyagcsere beindításában is. Mérsékli az étvágyat, ezért különösen sokat segíthet abban, hogy gyorsabban menjenek le a kilók. Meglepetés! Az étcsoki is beilleszthető az alacsony szénhidrát tartalmú étrendbe egyetlen feltétellel: tényleg étcsokinak kell lennie. Keress olyat, amiben legalább 70% kakaótartalom van, és aggodalomra semmi ok! Arra azért figyelj oda, hogy ne legyen benne hozzáadott cukor. A természetes étcsoki rengeteg tápanyagot tartalmaz, és kiemelkedően jól laktat, ezért ha édességre vágynánk, ez a legjobb választás.

Mit Ehetünk Az Alacsony Szénhidráttartalmú Értend Során? Második Oldal

A listában sok olyan elem van, amelyről elsőre nem gondolnánk, hogy szénhidrátdús. gyümölcs Mivel ezekben koncentrált a cukor, így sokkal magasabb a szénhidráttartalmuk, mint a friss testvéreiknek. 2. Hüvelyesek Remek növényi fehérje források, viszont sok szénhidrátot is nyerünk belőlük. Már fél csésze főtt lencsében vagy ugyanennyi fekete babban 20g szénhidrát található. ghurt Persze, az ízesített, gyümölcsös változatok még több cukrot tartalmaznak, de a natúroknak is magas a szénhidráttartalma. Ez azért van, mert természetes tejcukor található bennük, a laktóz. Fotó: ümölcslé Az aszalt gyümihez hasonlóan a gyümölcslé is koncentráltan tartalmazza a gyümölcscukrot. Habár a 100%-os változatokban vitaminok és ásványi anyagok is vannak, mégis sok bennük a cukor. Félcsészényi főtt változatban pont annyi szénhidrát van, mint fél ugyanennyi főtt tésztában. Még akkor is, ha ez nem gabona, hanem mag. nán Nem épp diétás gyümölcs: egy közepes méretűben annyi szánhidrát van, mint két szelet kenyérben.

A tojás az egyik legalapvetőbb reggeli és még az egyik legegészségesebb opció is. Rengeteg benne a protein, egészséges zsír, nem is említve a magas omega-3 tartalmát, ami az agy működésének is jót tesz csakúgy, mint a szív-és érrendszernek. Sokféle variációban elkészíthető, így nehéz ráunni! Korábban írtunk már a tojásdiétáról is. Ez egy nagy kategória, ami sok variációt kínál. A húsban sok a protein, amitől nagyon laktató, és evés után nem kaparjuk a falat, hogy még éhesek vagyunk. Rengeteg tápanyag van benne, ami nagyon fontos az egészség és hosszú élet szempontjából. A marhahúsban sok a B12 vitamin és a vas. A vas segít fenntartani az energia szintet, amire nagy szükséged lesz, szénhidrát bevitel nélkül. Más húsok, mint a bárány is biztonságos választás, mivel többnyire egészséges zsírok és sok protein van benne. A legtöbb zöldség jó választás ilyen szempontból, különösen a zöldek, mint a spenót és kelkáposzta. Mások, mint a paprika és paradicsom egy kicsit több szénhidrátot tartalmaznak, de közel sem annyit, hogy rajta legyenek a tiltólistán.