Miskolc Palacsintahaz Étlap
Monday, 29-Apr-24 18:13:31 UTCEgyedi, kompakt élmény, melyre garantáltan kellemes érzésekkel fog emlékezni mindenki. Igazán nem is étteremnek nevezném, sokkal inkább valamiféle kulináris élmény központnak, ahol a sehol máshol nem található fogásokon túl az atmoszféra, a kiszolgálás, a hely varázsa és a sok egyéb apró pozitív hatás mind kellemes, jóleső érzésekkel töltik fel vendégeinket a tapasztalatok alapján. Mennyi idő alatt építetted fel vállalkozásodat? A történet 2006. Gondolj másként a palacsintára - Creppy Palacsintaház Étterem Miskolc. őszén kezdődik, amikor is a miskolci avasi pincevilág szívében, a belvárostól pár percnyi sétára megnyitott a PalacsintaHáz. Ez a nyár egy kicsit más lesz, mint a többi. Ha utazunk is külföldre, kevesebbet és óvatosabban, így a hőn áhított tengerpart elég kérdőjeles program jelenleg. De szerencsére itt van nekünk Budapest közvetlen szomszédságában a Lupa, ami a fehér homokkal és a türkiz színű vízzel elég jól hozza a karibi hangulatot. Ha a Lupa nevét hallom, nekem a szép, kék baldachinos ágyak ugranak be, meg egy jó koktél. Tudom, hogy a legtöbben a strandolást élvezik a tóparton, de számomra mindig kedvesebb elfoglaltság volt a partmenti láblógatás.
Miskolc Palacsintaház Étlap Szerkesztő
A sok tanulás és a szüleimtől, a mögöttem álló csapattól, illetve tapasztalataimból szerzett tudásanyag folyamatosan segít abban, hogy fejlődjek a vezetés területén. Szigorúságomat a munkatársaim tudják igazán megítélni, amit talán kijelenthetek, hogy határozottan kiállok az elképzeléseim mellett, a közös terveink megvalósítását véghezviszem. Miskolc palacsintahaz étlap . A Creppy PalacsintaHáz további fejlődését miben látod? Az eredményekhez elengedhetetlen volt, hogy a PalacsintaHáz mögött egy profi vezetői stáb áll, akik egyedi rendszer alapján, egységes erővel, szigorúan meghatározott részterületekkel felügyelik, irányítják a PalacsintaHáz folyamatait. A csapatban mindenkinek megvan a saját területe, amiért felel. Ez a csapatmunka elegyíti a múlt értékes rutinját, a jelen, illetve a jövő dinamikus, modern gondolkodásmódjával. Az évek során sikerült a munkatársainkból is egy szakmailag és emberileg is csúcsminőségű csapatot verbuválni, akik a PalacsintaHáz Csapat által, az elmúlt időszak alatt kialakított szigorú ellenőrzési és működési szisztéma alapján dolgoznak.
Mindezeken túl 2007 év második felében, úgy egy évvel a nyitást követően, elkezdett kibontakozni a globális gazdasági válság, mely átértékelésre késztette a világ, az ország és az emberek gazdasági hozzáállását, nem kell mondanom, hogy nem pozitív irányban. Az ideálisnak nem mondható körülményeket pedig végigkísérte a tény, hogy az étterem az ország egyik mostohagyermekeként kezelt megyeszékhelyén, Miskolcon kezdte működését, ahol a gyenge gazdaság, kevés lehetőség, és óriási munkanélküliség uralkodott. Női vezetőként mennyire fogadtak el munkatársaid illetve üzleti partnereid? A fent említett negatív külső körülményekhez jött még, hogy iszonyú nehéz volt számomra fiatal, női vezetőként elfogadtatnom magam, ezen a területen is halmozottan hátrányos helyzetűként indultam. Többek között ezért is kellett sokat tanulnom a vállalkozás humán oldalának kezeléséről, a PalacsintaHáz Csapat együttes tapasztalatai és közös gondolatai is sokat segítettek ebben. Miskolc palacsintaház étlap szerkesztő. Úgy érzem, hogy egyik legnagyobb eredményünk, hogy mára teljes mértékben elfogadtak, mint sikeres, fiatal, női vállalkozót, vezetőt.