Rántott Cukkini Másképp Rajzolva
Saturday, 11-May-24 09:45:33 UTCA legtöbb olajban sütött étel általában elkészíthető a sütőben, olaj nélkül, vagy serpenyőben, kevés olajjal sütve. A sütési módra két verziót javaslunk: 1. Sütőben A tepsi aljára sütőpapírt teszünk, szépen elrendezzük a húsokat, majd árnyalatnyi mennyiségű olajjal átspricceljük őket (lehet kapni olajsprayt, nagyon praktikusan lehet vele bánni! ). Rántott cukkini másképp csinálja. Előmelegített sütőben, közepes lángon sütjük (ne légkeverésesen), amikor már szépen kezd pirosodni, akkor átfordítjuk a másik felére. A vékonyabb szeletek előbb elkészülnek, arra figyeljünk oda! Nos, őszinték leszünk, tény, hogy így kissé szárazabb végeredményt kapunk, mint hagyományos verziónál, viszont, ha maradt még lelkierőnk, akkor frappáns mártásokkal fel lehet dobni, amikkel már közel sem lesz olyan száraz a húsunk, mint a Kalahári-sivatag! 2. Serpenyőben Lehet kapni speciális MCT olajat, amivel könnyen kifújhatod a serpenyőt, majd gond, zsír és egyéb felesleges kalóriák nélkül kisütheted benne az ételt. Természetesen, hogy még (jobb) íze is legyen, ezért panírozás előtt érdemes jól befűszerezni és legalább 1-2 órára nyugton hagyni a husikat, majd utána nekiesni az új panír-próbálkozásoknak!
Rántott Cukkini Másképp Mondani
A cukkini akkor a legízletesebb, ha eléri a 20-25 cm nagyságot, ekkor érdemes leszedni, mert ha rajta hagyjuk a tövön pár napon belül ehetetlen lesz. A cukkini hűtőbe akár egy hétig is eláll, így amit nem fogyasztunk el, tegyük be a hűtőbe. Ha még ültetés előtt ki szeretnénk a konyhába próbálni a cukkinit, a piacon a kb. 20-25 cm –es fényes héjú fiatal zsenge cukkinit válasszuk i, amelynek a fényes felülete a termés érettségét is mutatja. Ha termés kocsánya már sárga, és nyomkodásra a belseje keménynek tűnik, már ne vegyük meg a cukkinit, mert az már túlérett állapotban van. És végül, íme, pár fantasztikus recept, hogyan is készíthetjük el a cukkinit: Ez a különleges zöldség, amely az uborka és a tök házasságából születet az egészséges életmód egyik nagykövete lett. Rántott cukkini másképp mondani. Diétázók és fogyókúrázók részére is ajánlott, mivel igen alacsony a zsírtartalma, és alig van benne szénhidrát. Fűszeres ecetes zöldség: Hozzávalók: Fél liter fehérbor, 4 kanál fehérborecet, 2 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, só, cukor, lilahagyma, póréhagyma, fél kiló cukkini, 4 db sárga húsú paprika, Oliva olaj.
egy kilogrammnyi cukkini. : 2-3 tojás, liszt, zsemlemorzsa, a panírozáshoz, zsír a kisütéshez, 2 dl tejföl, só Elkészítés: A cukkinit meghámozzuk, és jól megmossuk, és karikákra vágjuk. Ha nagyobb cukkinit sikerült beszereznünk, kettévágjuk, a belsejét kiszedjük, és felkarikázzuk. A cukkini karikákat lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk. A bepanírozott cukkini karikákat bő, forró zsírban kisütjük. Nem kell sokáig sütni, épp hogy csak megpiruljon kicsit a panír. Azonnal tálaljuk. Finom puha kenyeret és tejfölt adunk hozzá. Szokták tartárral tálalni, de szerintem simán tejföllel, sokkal ízletesebb. Tócsni másképp Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Nagyon finom, ízletes vacsora. Cukkini lepény napraforgó maggal: 2 kisebb zsenge cukkini, 4 kanál Oliva olaj, 2 kis kanál napraforgó mag, 5 gerezd fokhagyma, 1 közepes vöröshagyma, só, bors, 4 tojás. A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és egy zöldség reszelő nagy lyukú oldalán lereszeljük. Egy nagyobb serpenyőben az olajat felhevítjük, és beleszórjuk a napraforgómagot, és megpirítjuk.