dr-kruglov.ru

Tejfölös Gombás Szelet

Thursday, 02-May-24 10:06:41 UTC

Tejfölös gombás karaj szelet Az otthon ízei: Tejfölös-gombás szelet Tejszínes gombás szelet Gombás sertésszelet | NOSALTY A felszeletelt húst enyhén kiklopfoljuk, mindkét oldalát meghintjük sóval és frissen őrölt borssal, lisztbe forgatva forró zsiradékon mindkét oldalát pirosas színűre sütjük. 2. Kiszedjük és melegen tartjuk. 3. A visszamaradt zsiradékon az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, majd a húsokat visszatesszük, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, picit megsózzuk, vízzel felöntjük, lefedve puhára pároljuk. 4. A tejfölbe belekeverünk 2 ek lisztet, kevés pirospaprikát és vizet, behabarjuk vele az ételt, jól összeforraljuk. Egytálétel receptek: mustáros borjúszelet és tejfölös-gombás szelet - Ketkes.com. 5. Spagettivel tálaljuk. Ez egy igazi magyaros ízvilágot képviselő húsétel. Receptje életem első recept füzetében került feljegyzésre. Már egészen pici gyerekként is sokat sürgölődtem a konyhában és figyeltem hogyan fortyognak, rotyognak, sülnek az ételek a tűzhelyen, imádtam a frissen sült sütik illatát, a tűzhely melegét, a fedők koccanását és a jó öreg kuktánk rekedtes fütyülését.

Don Quijote Szolnok - Pizza Házhozszállítás - Rendelés, Magyaros Étel Házhozszállítás - Rendelés

A szeletek egyik felére rákenjük, a másikat ráhajtva szalonna csíkokkal megtűzdeljük, lisztbe mártjuk és forró zsírban kisütjük. A zsírba kevés liszttel a megmaradt tejfölt elkeverve beleöntjük, felforralva a húsra öntjük. Párolt zöldborsóval és rizzsel körítjük.

Egytálétel Receptek: Mustáros Borjúszelet És Tejfölös-Gombás Szelet - Ketkes.Com

Tejfölös-gombás szelet receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss Napi praktika: hasznos konyhai trükkök, amiket ismerned kell Válogatásunkban olyan konyhai praktikákból szemezgettünk, amiket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Többek között lerántjuk a leplet arról, hogy nem folyik ki a rántott sajt, mitől lesz igazán krémes a gyümölcsleves, és hogy mitől lesz szupervékony, szakadásmentes a palacsinta.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 50 dkg sertéscomb, 15 dkg gomba, 2 dl tejföl, 1 evõkanál mustár, 1 csokor petrezselyemzöld, só, õrölt fekete bors ízlés szerint, 3 gerezd fokhagyma, 3 evõkanál olaj, 2 evõkanál liszt Elkészítés: A sertéscombot szeletekre vágom, megsózom, majd lisztbe mártva egy evõkanál olajon mindkét oldalát átsütöm. Tûzálló tálba teszem. A visszamaradt zsiradékra öntöm a maradék olajat, és rádobom a megmosott, felszeletelt gombát. Megsózom, megszórom a finomra metélt petrezselyemzölddel, és megborsozom. Fedõ alatt, saját levében puhára párolom, majd zsírjára sütöm. Ezután belekeverem a mustárt és a tejfölt. A hússzeletek tetejét vastagon bekenem a tejfölös-gombás raguval. A tálat lezárom és a forró sütõben addig párolom, amíg megpuhul. Sajtos-tejszínes burgonyapüré a hozzá illõ köret, amit úgy készítek, hogy tej helyett tejszínnel és kevés reszelt sajttal keverem ki az áttört, fõtt burgonyát. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rumbaszelet » Olcsó hamis tejszelet » Lecso's szelet » Eszter szelet » Habos kávés szelet » Hannover szelet » Zabpehely szelet » Acsai borzas szelet » Budai szelet » Habosdiós szeletkék » Babapiskótás szelet » Sajtos szelet » Csokoládé szelet » Currys szelet ananásszal » Bounty szelet II.