Fejes És Jégsaláta Tápanyagellátása, Növényvédelme

Wednesday, 15-May-24 16:15:34 UTC
A nitrogén ellátás a termés pultállósága, a repedés veszély, valamint a friss termés nitrát tartalma miatt fontos kérdése a saláta termesztésnek. Hajtatott fejes saláta tápanyagfelvételének alakulása a termésmennyiség függvényében (g/m 2)(GEISSLER, 1988) Termésmennyiség kg/m 2 Lombtömeg N P 2 O 5 K 2 O CaO MgO 2, 0 2, 2 5, 0 1, 7 9, 0 2, 1 0, 7 2, 5 2, 8 6, 0 2, 3 10, 8 0, 9 3, 0 3, 4 7, 5 2, 9 12, 6 3, 5 1, 2 4, 0 8, 5 14, 4 4, 2 1, 4 4, 6 10, 0 16, 3 Intenzív fejes saláta hozamközpontú műtrágya szükséglete technológiában; kg/ha hatóanyag (3RPSystem, 2009) Termés alacsony közepes magas 10 60 55 50 30 25 15 85 70 20 90 75 45 35 125 100 105 95 42 160 115 Növényvédelem általános szempontjai Feltöltés alatt!

Fejes Saláta Vitamin Tartalma Benefits

[5] Leveleit a teljes kifejlődéskor összekötözik (innen a neve is), így halványítják. Egyes fajtái halványítás nélkül is jó minőségűek. Nagyon ízletes, 100 grammja 30 mg meszet, 40 mg foszfort, 1, 5 mg vasat és ásványi sókat tartalmaz, magas A-, C-, B1-, B2-vitamin tartalma van. A kötözősaláta tejnedve többek között almaoxál-, citrom-, és borkősavat, mannitot, asparagint és laktucint tartalmaz. Fejes saláta [ szerkesztés] (Lactuca sativa convar. capitata), [3] őshazája Dél-Európa, Észak- és Nyugat-Afrika. Magyarországon is széles körben elterjedt a használata. Egyéves növény, melynek van áttelelő és nyári változata is. Magtermesztéséhez – az idegen beporzás megakadályozására – izolációra van szükség. [6] Rövid tenyészidejű és kis hőigényű (virágzásnál érzékeny a fagyokra), emiatt kiválóan alkalmas korai és szabadföldi termesztésre, illetve ezek miatt felhasználható elő-, utó- vagy köztes terményként is. Állandó helyre vetik, vagy palántázzák. Fejes saláta vitamin tartalma o. Talajra nem, de tápanyagra, fényre igényes.

Fejes Saláta Vitamin Tartalma O

Egyes becslések szerint akár tized részére csökkenthető az emlőkarcinóma kockázata a zöldségfélék, köztük a saláta bőséges bevitelével. A vastagbéldaganatok prevenciójában a növény magas lutein szintje, valamint magas béta-karotin tartalma játssza a fő szerepet. Valószínűleg ennek köszönhető az is, hogy a gyomorrák kifejlődésének megakadályozásában is bizonyítottan hatásos a saláta. E hatást közel 30 éve ismerjük, elsősorban azokban az országokban van nagy szerepe, ahol a gyomorrák előfordulása igen magas (pl. Japán). Sajnos az utóbbi években a magyar esetek száma is jelentősen emelkedett, így nálunk is érdemes visszatérni a salátaevésre. Meglepő, de a saláta, úgy tűnik, védelmet nyújt a tüdőrákkal szemben is. Isten Patikája: ~.~ Fejes saláta – gyógynövény,................... Az eddigi vizsgálatok igazolták, hogy azok körében, akik sohasem dohányoztak, a tüdődaganat kockázatát 25%-kal csökkenti a rendszeres salátafogyasztás, míg a dohányzóknál is csökkenti a betegség kialakulásának kockázatát. Vitaminforrás A saláta igen gazdag A- és K-vitaminban, melyek számos alapvető élettani folyamatért felelősek.

Fejes Saláta Vitamin Tartalma Movie

A saláta a tavasz első újdonsága az asztalon. A téli saláta még az ősz folyamán a földbe kerül, hogy a húsvéti ünnepekre elérje a fogyasztható méretet. A tavasz első heteitől kezdve a különböző fajta saláta szinte mindennapos az étkezésünkben. Ha el tudjuk látni a családot a kiskertünkből salátával egész évben, azzal megalapozzuk jó egészség feltételeit. S minél levelesebb a salátánk és minél zöldebb, annál értékesebb. A fejbe borult fakó színű saláta kevésbé értékes a vitaminok és az ásványok szempontjából. Fejes saláta | Lidl - www.lidl.hu. Tápértéke: A kalcium és a magnézium előfordulási aránya a test hasznosításához ideális. A mellékelt táblázatból láthatjuk, vitamin és ásványtartalmát. Kiemelkedő a K vitamin tartalma és a B vitaminok. Gyógyhatása: A saláta hatására a vérben vörös vértestek fejlődnek. Fejfájás és szorongás: A kicentrifugázott saláta-lébe ha belecsöppentünk néhány csepp rózsaolajat és külsőleg használva bekenjük halántékunkat és a végtagok csuklóit, a legmélyebb szorongás is eltűnik és nyugalom veszi át a helyét.

A spenót ásványi anyag (pl. szelén, magnézium és a króm), folsav, B- és K-vitamin összetétele kiemelkedő. Vérnyomás szabályzó, immunerősítő hatása van. Vitamintartalma serkenti a szénhidrátok, fehérjék és zsírok emésztését. Nyugtatja az idegrendszert. Béta-karotin, lutein és zeaxantin tartalma hozzájárul a jó látáshoz, védelmet nyújt számos szembetegség ellen. Folsavtartalma miatt terhes nőknek is ajánlják. A spenót alacsony kalóriatartalmának köszönhetően igazi fogyókúrás étel. Legtöbben csak főzelékként tudják elképzelni (és emiatt rettegnek is tőle), pedig rendkívül változatosan felhasználható a konyhában. Tehetjük salátába, tejszínesen tésztára, göngyölhetjük húsokba, vagy ehetjük párolva is. TIPP: Így vigyél magaddal ebédre salátát! Fejes saláta vitamin tartalma benefits. Fogj egy shaker-t és rendezd el a salátát a következők szerint: Alulra kerüljenek mindig a salátalevelek (rukkola, madársaláta, jégsaláta – bármi, a fentebb írtakból). Ezután jöhetnek a könnyebb hozzávalók – általában a fehérjedúsabbak (pl. főtt tojás, hal, magvak, bab, sajt, tofu, mazsola, rizs, bulgur, kuszkusz, csírák, könnyebb gyümölcsök, mint pl.